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Pubblicato il 25/08/2012 19:07

Il marchio Deco alla sfogliatella di Villalfonsina

chieti, villalfonsina, sfogliatella

La denominazione comunale d'origine (Deco) è stata attribuita alla sfogliatella di Villalfonsina. In occasione della 'Serata della Sfogliatella' il Consiglio comunale di Villalfonsina, riunito in seduta straordinaria, ha approvato su proposta del sindaco Mimmo Budano la delibera di riconoscimento della Denominazione comunale d'origine (Deco) alla 'Sfogliatella di Villalfonsina', un dolce tipico della tradizione villese tramandata da diverse generazioni nei vicoli di questo borgo in provincia di Chieti.

'Il riconoscimento della Deco alla sfogliatella - ha affermato il sindaco - e' la prima tappa di una proposta di marketing territoriale che, anche grazie all'associazione 'Sfogliamo Villalfonsina', vogliamo far vivere nel tempo con un percorso di proposte e discussioni, coinvolgendo i cittadini, i pubblici esercizi, il mondo scolastico e quello delle associazioni'.

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