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Pubblicato il 11/10/2016 21:09

Tre persone intossicate dai funghi ricevuti in regalo

Tre persone sono rimaste intossicate in Valle Peligna dopo aver ingerito funghi ricevuti in regalo, e per loro si e' reso necessario il ricovero presso l'ospedale di Sulmona. I residui di funghi consumati sono stati inviati dal Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione della Asl 1 al Centro Micologico Regionale dell'Arta Abruzzo che ha sede nel Distretto Provinciale di L'Aquila, che si occupa delle intossicazioni fungine. A renderlo noto e' il direttore del Distretto Provinciale ARTA dell'Aquila, Virginia Lena. Presso il Centro Micologico sono state eseguite le analisi volte ad evidenziare la tossicita' delle specie raccolte e consumate. Le analisi dei residui fungini ha messo in evidenza la presenza della Clitocybe nebularis, conosciuta in diverse zone dell'Abruzzo come 'Orcella' e in altre parti d'Italia come 'Nebbione'. Trattasi di un fungo che non rientra nell'elenco delle specie ammesse al consumo da parte del Ministero della Salute, anche se veniva consumato impunemente nelle nostre zone, fino a qualche anno fa. Recenti studi, basati su una nutrita casistica, rivelano la sua tossicita' o quanto meno una sua scarsa tollerabilita' da parte di persone a maggiore sensibilita' individuale e nei casi di consumo ripetuto che puo' provocare fenomeni di bioaccumulo. 

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