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Incontro a Teramo con gli organismi di certificazione
La valorizzazione delle produzioni agroalimentari attraverso la certificazione regolamentata e volontaria e' il tema dell'incontro che il Polo Agire ha organizzato per domani, a partire dalle ore 15, nella sede di Sant'Atto di Teramo (zona industriale servizi). Un tema strategico per le imprese agroalimentari che, attraverso le certificazioni, possono ad esempio accedere a bandi che finanziano le produzioni di qualita' o biologiche ed essere competitive sul mercato nazionale e internazionale. Il programma prevede, dopo l'introduzione dell'ad di Agire Donato De Falcis, gli interventi di Achille Tonani, amministratore di Agroqualita' Spa (organismo di controllo e certificazione della filiera vitivinicola Dop e Igp abruzzese) che parlera' delle dinamiche e degli sviluppi del settore agroalimentare; Simone Farinelli, direttore di Rina Services Spa per l'Abruzzo e il Molise, che trattera' la certificazione volontaria come garanzia di affidabilita' dell'azienda alimentare; Enrico De Micheli e Dario Bagarella, rispettivamente direttore e business development manager di Agroqualita' Spa, i quali approfondiranno la certificazione nel settore agroalimentare come strumento per la tutela e la valorizzazione dei prodotti e la sicurezza degli alimenti; Claudio Pattara, dell'Universita' degli studi di Chieti-Pescara, che spieghera' come valutare il "carbon footprint" (ovvero l'emissione di gas nell' ambiente attribuibile ad un prodotto) e applicare la relativa certificazione nelle filiere agroalimentari regionali. Infine, Antonio Rotunno, responsabile sistema integrato di Bioalimenta Srl, specializzata nella produzione di alimenti senza glutine, illustrera' l'esperienza dell'azienda sul tema.
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