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Pubblicato il 01/08/2012 17:05

Il gusto di Mediterranea a Pescara

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Dal 3 al 5 agosto, la più grande rassegna dei prodotti tipici agroalimentari d'Abruzzo

Sono 55 le aziende, di cui 20 della provincia di Pescara, 18 della provincia di Chieti e 17 tra le province di Teramo e L' Aquila, che dal 3 al 5 agosto parteciperanno a "Mediterranea" la piu' grande rassegna dei prodotti tipici agroalimentari d'Abruzzo, in programma al porto turistico Marina di Pescara.

L'evento, organizzato dalla Camera di Commercio, si svolge in "un anno particolare, di grande recessione economica - ha commentato il presidente dell'ente camerale Daniele Becci. Nonostante cio' e' stato confermato il grande interesse delle imprese che, infatti, parteciperanno numerose". Ci saranno le principali e piu' autorevoli imprese del comparto agroalimentare (aziende olearie, vitivinicole, caseifici, salumifici, di conserve alimentari, tartufi, cereali minori, frutta, verdura, pastifici, produttori di miele, imprese dolciarie, di liquori e di erbe officinali), oltre a numerose associazioni di settore e amministrazioni comunali delle aree a vocazione agricola.

A completare il programma le dimostrazioni relative alle tecniche di lavorazione, preparazione e conservazione dei prodotti, nonche' seminari dedicati alle tecniche di degustazione alimentare. Tra gli appuntamenti collaterali un incontro sulla celiachia e due mostre.

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