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Pubblicato il 11/04/2013 08:08

Studenti teramani intossicati dopo il pranzo

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Erano andati sul lago di Garda per visitare il Vinitaly

I trenta studenti di Teramo ospiti di un residence a Sirmione sono rimasti vittime di un'intossicazione alimentare dopo aver pranzato in un altro locale della provincia. Lo ha precisato la titolare del residence, specificando che la sua struttura non fornisce il servizio ristorante.

'I ragazzi - ha spiegato - sono qui per la manifestazione di Vinitaly che si tiene a Verona. Soggiornano nel nostro residence ma noi non abbiamo il servizio ristorante per cui pranzano e cenano altrove'.

 l'Asl di Brescia, in una nota, dichiara che 'Non si esclude che il periodo di incubazione trascorso dalla contaminazione alla manifestazione dei sintomi sia stato piu' lungo, e che quindi l'intossicazione sia avvenuta in altri territori'. 

'Sono stati eseguiti campionamenti degli alimenti consumati ieri dal gruppo di universitari (salse e salumi) in due locali della Franciacorta – si legge nella nota - che sono stati portati presso l'Istituto Zooprofilattico di Brescia per le analisi. I locali sono stati inoltre oggetto di ispezione, durante la quale non sono state riscontrate irregolarità dal punto di vista igienico-sanitario'.

Domani in mattinata, dopo i necessari esami microbiologici, si sara' in grado di individuare le eventuali tossine rilasciate dai microorganismi presenti negli alimenti contaminati. 

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