La pizza italiana sbarca in Polonia grazie al pizzaiolo Valerio Valle di Giulianova la cui pizzeria da quest'anno e' stata inserita tra le migliori Pizzeria d'Italia del Gambero Rosso. Lo scorso 7 novembre, infatti, e' stata inaugurata a Kalisz, localita' distante circa due ore da Varsavia, la pizzeria Tutti Santi , idea pioneristica del giovane imprenditore polacco Sergiusz Urbaniak. La pizzeria e' solo la prima di una catena franchising che e' stata gia' presentata pubblicamente di fronte a decine di giornalisti locali e che avra' come scopo quello di dare la possibilita' al popolo polacco di conoscere il vero gusto della pizza. L'imprenditore polacco ha scelto proprio Valle come apripista e formatore di tutti i pizzaioli coinvolti nell'impresa
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