Serata tra musica blues e degustazione di vino all'Amadeus di Chieti. Venerdì 22 novembre ore 20,30 si terrà una serata speciale, alla scoperta dei sapori ricercati della nostra cucina.
Un menù messo a punto per la serata, a cura dalla chef Chiara in abbinamento ai vini della Cantina Chiarieri, avvolti dalle note della Black Coffee Blues Band.
Il menu della serata
- Polentina al rosmarino e spinaci con insalata di campo, pere e aceto balsamico
- Risotto Carnaroli al pomodoro con riduzione di pesto al basilico
- Filetto di maialino al brandy con cipolla di Tropea stufata al Montepulciano "Invidia" di Chiarieri
- Tempesta al Cioccolato
Ogni piatto sarà abbinato ai vini della Cantina Chiarieri
Caffè e Vin Cotto
Il costo è di € 25 a persona
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