Una novita' gastronomica firmata 'campagna amica' verra' presentata domenica 16 Giugno nel mercato agricolo allestito nell'ambito della Festa del Commercio, Artigianato ed Agricoltura di Tollo. Un evento che, per la prima volta, e' stato esteso al settore primario che partecipera' con un mercato di campagna amica in cui verranno esposte e vendute ogni genere di tipicita' alimentari abruzzesi. E per la prima volta, a pecorini, salumi, miele, ortaggi, frutta di stagione e confetture made in Abruzzo (tra cui la tipica "scrucchiata" ortonese) si aggiungera' una golosita' a chilometro zero: il gelato al mosto cotto preparato dalla gelateria Giogoloso di Ortona che ha ottenuto il marchio "campagna amica nel piatto". "Finalmente anche il gelato, prodotto spesso con aromi e materie prime non legate al territorio, esprime tutte le potenzialita' dei luoghi, dei sapori e delle tradizioni del territorio in cui viene prodotto", spiegano i referenti di Campagna Amica in Abruzzo. "Presto, al gelato al mosto cotto, si aggiungeranno il gelato alla scrucchiata e tante altre golosità".
© Riproduzione riservata
Utenti connessi: 2
Condividi: