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Pubblicato il 17/07/2013 23:11

L' ''Abruzzo misterioso'' di Yasuko Ishiwaka al trabocco di Punta Cavalluccio

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Coniugare cultura, promozione turistica e scambi commerciali. E' lo scopo dell'incontro organizzato dal Presidente del Consiglio regionale Nazario Pagano, al trabocco Punta Cavalluccio di Rocca San Giovanni. Lo spunto e' la presentazione del libro ''Abruzzo misterioso'', della scrittrice e imprenditrice giapponese Yasuko Ishiwaka, che ha scelto di raccontare la Regione ai suoi connazionali in un volume che ripercorre i luoghi piu' suggestivi e incantevoli del territorio. All'evento in programma questa sera alle 20.30 con la Ishikawa, presente il celebre chef australiano - ma di origini nipponiche - Tetsuya Wakuda, che vanta 3 stelle Michelin e che gia' da tempo ha avviato una serie di rapporti con alcune aziende agroalimentari della zona. ''Oltre a rendere omaggio al lavoro di Yasuko Ishiwaka - spiega il Presidente Pagano - che per la prima volta fara' conoscere ai giapponesi la nostra regione (dove tra l'altro c'e' un'alta concentrazione di multinazionali nipponiche, a partire dalla Honda, presente in Val di Sangro dal 1971, ndr), obiettivo di questa serata e' mettere in contatto i 'custodi' delle produzioni di eccellenza con lei e con lo chef Wakuda, creando nuove opportunita' per il settore agroalimentare abruzzese. Un comparto che sta ottenendo prestigiosi riconoscimenti in tutto il mondo, e che ha bisogno anche di questi momenti per farsi conoscere a nuovi, e altrettanto prestigiosi, interlocutori istituzionali''

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