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Pubblicato il 15/11/2012 12:12

"Il chiosco della Fenice" tra i 10 Foodies 2013

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Il riconoscimento al chiosco aquilano, distrutto nel sisma e poi "risorto" è stato consegnato dal Gambero rosso

Uno dei dieci premi Foodies 2013 tra quelli assegnati presso la Citta' del gusto, la sede a Roma del Gambero Rosso, e' andato a "Il Chiosco della Fenice", posizionato davanti al Castello cinquecentesco all'Aquila e "risorto", come il nome impone, dopo che il sisma ha distrutto il locale in pieno centro storico.
A consegnare il premio a Maurizio De Luca, titolare del chiosco nel parco del castello e dell'enoteca, su via Zara, tra le piu' fornite della citta' abruzzese, un altro abruzzese, il critico enogastronomico Antonio Paolini, membro della giuria degli esperti. Negli spazi verdi cittadini al chiosco ci si va - e' stato precisato - per la colazione ma anche per snack e aperitivi, accompagnati da pane locale con selezionati oli extravergine e salumi artigianali.
La terza edizione della "guida-non guida", "un racconto di piccole scoperte straordinarie per i buongustai del 3.0" ha detto il presidente del Gambero Rosso, Paolo Cuccia, sono presentati 1200 indirizzi "dove il cibo e' piacere e passione". Una fotografia senza voti ne' classifiche, con 50 itinerari golosi, che vede segnalati 74 indirizzi gourmet in Abruzzo, e 33 tra locali, ristoranti e artigiani del gusto in Molise. 

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